Prânz

20-25 Min.

Avocado Cottage Cheese Sandwich

Dacă ești în căutarea unui mic dejun sănătos și plin de proteine, acest sandviș cu rucola și somon afumat este soluția perfectă! Blatul din ou, avocado și cottage cheese înlocuiește pâinea tradițională, oferindu-ți o sursă excelentă de proteine și grăsimi sănătoase. Somonul afumat aduce o doză bună de Omega-3, iar rucola adaugă o prospețime ușor picantă. Fiecare mușcătură e plină de savoare, fără compromisuri pentru siluetă!

Valori nutriționale:
288 kcal | 23.5 g proteine | 17.9 g lipide | 9.7 g glucide | 5.7 g fibre

Nutrienți (% din necesarul zilnic):
B1: 6% | B2: 30% | B3: 22% | B5: 40% | B6: 21% | B12: 88% | Biotina: 31% | Vitamina C: 24% Vitamina D: 10% | Vitamina K: 30% | Vitamina E: 25% | Calciu: 5% | Cupru: 48% | Fier: 7% | Zinc: 13% | Magneziu: 12% | Seleniu: 55% | Fosfor: 29% | Potasiu: 20% | Sodiu: 36% | Omega-3: 35%

288 kcal

Calorii

20-25 minute

Timp de preparare

Mediu

Dificultate

Ingrediente

  • 100 g avocado
  • 1 ou
  • 50 g cottage cheese
  • Un praf de sare
  • Rucola
  • 50 g somon afumat

Mod de preparare

  1. Pasează avocado cu furculița, apoi adăugă oul, sarea și perluțele de brânză și omogenizează.
  2. Pe o tavă tapetată cu hârtie de copt așează cu lingura din compoziție și formează două cercuri egale.
  3. Coace la 200 C pentru 20 minute.
  4. Lasă-le puțin la răcit, adaugă rucola și somon afumat și formează un sandviș.
  5. Pofta buna!