Prânz

10 Min.

Sardine Toast With Tomato & Red Onion

Dacă ești un fan al sardinelelor, această rețetă rapidă și sănătoasă este exact ce ai nevoie. Sardinele sunt o sursă bogată de omega-3 și proteine, iar în combinație cu roșii bio proaspete, ceapă, usturoi și pâine integrală, creează un preparat echilibrat și plin de savoare.

Valori nutriționale:
285 kcal | 24.1 g proteine | 9.9 g lipide | 24.3 g glucide | 3.7 g fibre

Nutrienți (% din necesarul zilnic):
B1: 25% | B2: 23% | B3: 44% | B5: 17% | B6: 22% | B12: 261% | Vitamina D: 23% | Vitamina K: 18% | Vitamina E: 20% | Calciu: 36% | Cupru: 32% | Fier: 19% | Zinc: 24% | Magneziu: 23% | Seleniu: 91% | Fosfor: 67% | Potasiu: 21% | Sodiu: 30%

285 kcal

Calorii

10 minute

Timp de preparare

Începator

Dificultate

1

Porții

Ingrediente

  • 50 g pâine integrală
  • 50 g roșii
  • 70 g sardine fără extra ulei
  • ceapã, usturoi, sare, piper, busuioc

Mod de preparare

  1. Prăjește feliile de pâine integrală pe ambele părți într-o tigaie fără ulei sau într-un toaster, până devin crocante.
  2. Așează feliile de roșii peste pâine, apoi sardinele, ceapa roșie și asezonează cu usturoi, sare și piper.
  3. Completează cu câteva frunze de busuioc proaspăt.
  4. Servește imediat și bucură-te de un mic dejun nutritiv și savuros.